Грузинский черный чай, 2022

Этот чай просто великолепный! Лёгкий, освежающий, душистый. Не уступает высокогрейдовым китайским.

От сухого листа аромат в меру душистый, приятные медово-цветочные нотки, чуть пропечённости и чуть распаренного берёзового веника на заднем плане.

Из чайника в аромате приятные кисло-сладкие нотки, напомнили мне барбариску, за ними лёгкая приятная терпчинка, характерная для красного чая, чуть пряностей и немного цитрусовых ароматов(лимон), и свежей луговой травы.

Вкус скользящий, маслянистый, лёгкий. Сладко-карамельные нотки на первом плане, за ними раскрывается уже цветочная сладость. как настой луговых трав. но без горьких и терпких нот, (терпчинка всё же чуть есть на послевкусии), во второй частив куса чуть лимона и цитрусовой цедры, и опять же возвращение в медовую сладость. Великолепный, лёгкий маслянистый вкус.

Из пустой пиалы сладкий аромат луговых трав.

Повторюсь, чай очень вкусный и более чем достойный.

При такой цене – это бомба. очень сочный, многоголосый чай.

Пряный, древесный, бальзамический с небольшой кислинкой. Вообще все Грузинские красные, урожая 2022 очень сладкие и со стойким сливочно-фруктовым сладким послевкусием. Проливы держит хорошо, главные условия погорячее вода и более длительная экспозиция, нежели у китайских братьев. Вкус плотный, маслянистый, минеральный, шершавый. Достаточно динамичный в аромате. Ферментация более глубокая, если сравнивать с красным от Бахтадзе и Moychay.ge. Интересный.

Будет ли ещё

Исинец, колодец, кипяток. Дождь за окном. В сухом виде на запах - это классический чёрный чай. Пряный и древесный. После "контакта" аромат приобретает сладость чернослива, некую тягучесть. Вспоминаются фруктовые языки, которые прокрашивают язык, и, у некоторых, губы. Запах дачный, банный может? Травянистый, пряный, сухой, немного хвойный, с огоньком. Холодный аромат похож на барбариску. Вкус: терпкий, немного вязкий, маслянистый, с очень лёгкой горчинкой, слегка кисловатый, эфирный. Напомнил хванчкара. Оттенки сухофруктов сменяются пряностью на кончике языка. Букет "классического" чëрного оттеняется лёгкой ягодной сладостью, как у дикорастущего красного. Послевкусие очень уравновешенное, с лёгкой терпкостью и разнотравьем. Во вкусе присутствуют домашние фрукты. Айва, яблоко и крыжовник. Компотный урюк. Пирожок. Настой рубинового цвета, с отливом - красивый прямо! Обычно этот фактор обхожу стороной, но тут решил упомянуть. Отлив напоминает сусальное золото на старых куполах. До 27 года, до ПЭКа. Проливы держит хорошо. В очень крепком виде пьётся замечательно, не горчит, не слишком терпко. Мне кажется, его практически невозможно перезаварить) Игра вкуса практически не выражена, пик - в начале. Вкусоароматика очень достойная. Отличный чай, дедам точно понравится) И мне понравился, хоть - не дед